Kako napraviti ukusan i zdrav doručak za 5 minuta

Jutro nije Vaš omiljeni dio dana? Niste jedini.

Za mnoge od nas jutro znači rano ustajanje, žurbu na posao, spremanje djece u školu ili vrtić... 
Uz sve to, potrebno je napraviti nešto za doručak. Da bude lagano, fino i - po mogućnosti - zdravo.
Uz nedostatak vremena to je skoro nemoguća misija.

Na sreću nekoliko tisuća ljudi u svijetu su već riješili ovaj problem.  Za doručak piju ukusan frape od zelenog lisnatog povrća i voća, koji se inače zove "green smoothie" ili zeleni kašasti sok.

Zeleni kašasti sok je lagan i zdrav. Zavoljet će ga svi članovi Vaše obitelji, a gotov je za samo 5 minuta.


Zeleni kašasti sok - što je to?


Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana, klorofila i aminokiselina, koji su osnovni sastavni dijelovi proteina. To je sve, što nam je potrebno za zdravlje.

Ali pojesti sirovo povrće nije tako lako - da bi došli do njegovih vrijednih sastojaka, potrebno ga je dobro sažvakati. Osim toga, zbog specifičnog okusa, teško je pojesti puno povrća u sirovom obliku.


Zahvaljujući tom otkriću sada možete uživati u ukusnom obroku, koji ima nevjerojatan učinak na zdravlje.

Zeleni kašasti sok je ...
ukusan i lagan
pun vitamina, minerala i vlakana
brzo se priprema
mogu ga piti svi članovi obitelji
poboljšava izgled kože, kose i noktiju
daje potrebnu energiju i osvježenje
potiče prirodno mršavljenje
poboljšava raspoloženje
daje tijelu sve neophodne nutrijente
sprečava starenje stanica i karcinom
normalizira probavu
poboljšava pamćenje, bistrinu uma i koncentraciju


Da li je to zdravo - miješati voće i povrće?

Čuli ste da kombinirati voće i povrće nije zdravo. Ali, zašto?

To je zato što je voće lako probavljivo, dok većina povrća u sebi sadrži škrob, koji se probavlja duže.
Zbog kombiniranja takvih nekompatibilnih namirnica hrana duže ostaju u želucu, što može uzrokovati fermentaciju, nadutost, plinove i ponekad zatvor.

Ali iz ovog pravila postoji jedan izuzetak, a to je zeleno lisnato povrće. Ono ne sadrži škrob i može se bez problema kombinirati ne samo sa voćem, nego i sa bilo kojom drugom vrstom hrane.

 Zeleno lisnato povrće trebalo svrstati u jednu posebnu kategoriju, , to čak nije ni povrće.

"Zbog toga što ga smatraju povrćem, mnogi ljudi pogrešno primjenjuju na zeleno lisnato povrće  ista pravila, koja se odnose na škrobno povrće. Zeleno lisnato povrće je jedina hrana koja se lako probavlja sa bilo kojom drugom vrstom hrane. Zeleno lisnato povrće potiče stvaranje probavnih enzima i alkalizira organizam, što je tako bitno."

Zbog toga, bez brige uživajte u Vašoj čaši zelenog frapea od voća i povrća!



Recepti

Koliko god Vam se činilo čudnim pripremanje frapea od sirovog povrća i voća, jednostavno prevladajte Vašu sumnju i krenite u pripremu ovog zdravog napitka.

Nakon već jedne šalice zelenog soka postat ćete "ovisni" o ovom ukusnom i hranjivom frapeu.

Za pripremu zelenog soka trebat će Vam dobar blender, nikako ga nemojte pripremati sa štapnim mikserom. Najbolje je koristiti ekološki uzgojeno voće i povrće.


Započnite izradu zelenih frapea sa ovim jednostavnim receptom:
1 banana
300 ml vode
100 g šumskog voća (svježeg ili smrznutog)
2-3 lista špinata
1 žlica smeđeg šećera ili javorovog sirupa (opcionalno)
Sve sastojke stavite u blender i meljite 1-2 minute. Sok popijte odmah, malim gutljajima. Ova količina soka je dovoljna za 1 obrok za jednu osobu.

Sa ovim receptom jednostavno ne možete pogriješiti: ima odličan okus, zavoljet će ga i djeca.

Šumsko voće možete zamijeniti bilo kojim drugim voćem (osim lubenice i dinje), špinat – keljom, salatom ili drugim zelenim lisnatim povrćem.

Eksperimentirajte!

Nemojte stati na jednom receptu. Isprobajte i druge recepte, da bi okusili bogatstvo okusa svježeg voća i povrća.

Salata

Za ove recepte možete koristiti bilo koju vrstu salate: kristalku, putericu, endiviju itd.
Priprema je ista: ubacite sve u blender i meljite dok ne dobijete glatku smjesu.


Frape od borovnica i salate
1 mala glavica salate, narezana na kocke
1 zrela banana
1 čaša borovnica, svježih ili smrznutih
1/2 čaše manga
1 1/2 čaše vode

Frape od trešanja i salate
1 mala glavica salate, narezana na veće kocke
1/2 čaše borovnica
1/2 čaše manga
1/2 čaše trešanja bez koštica
1 1/2 čaše vode
Frape od salate i jagoda
1 čaša jagoda
2 banane
1/2 glavice salate
1 1/2 čaše vode

Špinat

Špinat ima najblaži okus od drugih vrsta zelenog lisnatog povrća. Zbog toga ako ste novi i pripremi zelenih frapea, pogotovo ako imate djecu - započnite sa špinatom!

Započnite sa 1-2 pregršti špinata. Kada se naviknete, povećajte tu količinu do 4-6 pregršti.

Čokoladni frape sa špinatom
1 velika banana
150 - 200 g svježeg špinata
2 datulje, bez koštica
1 čaša borovnica
1 žlica kakaa u prahu
5 kockica leda
1 1/2 čaše vode

Tropski frape sa špinatom
1 velika banana
1/4 avokada
150 g svježeg špinata
3/4 šalice ananasa
3/4 šalice manga
1 žlica mlijeka kokosa (opcionalno)
1 žlica agava sirupa
1 1/2 čaše vode

Špinat sa borovnicama i jagodama
1 velika banana
1 čaša borovnica
1/2 čaše jagoda
150 g špinata
1 1/2 čaše vode


Kupus

Mogli biste pomisliti, da frape od kupusa ima odvratan okus. Bili biste u krivu.

Pripremite frape nevjerojatnog okusa i boje uz pomoć ovih jednostavnih recepata.                                         Pink frape sa kupusom
3-4 čaše zelenog kupusa, narezanog na kocke
1 1/2 banane
1 čaša jagoda (svježih ili smrznutih)
1/2 čaše malina (svježih ili smrznutih)
1-2 žlice javorovog ili agava sirupa
2 kockice leda
1 1/2 čaše vode

Čokoladni smoothie sa kupusom

1-2 čaše kupusa
1/2 čaše badema
7 datulja bez koštica
1 žlica javorovog sirupa
1 1/2 žlice kakaa u prahu
1 čaša vode
7 kockica leda
1 banana

Frape od kupusa sa kupinama

3-4 čaše zelenog kupusa
2 banane
1 čaša kupina
1 čaša borovnica
1 žlica javorovog ili agava sirupa
4 kockice leda
2 čaše vode

EKO ZAŠTITA BILJA

Kako zaštititi biljke od nametnika bez korištenja pesticida
Zasadili ste vlastiti eko vrt?
Želite zdrave biljke i bogat urod, a pritom ih ne želite tretirati štetnim kemijskim sredstvima?
Razbijate glavu misleći kako zaštiti biljke prirodnim putem?
Vaše biljke možete zaštititi i izliječiti biološkim sredstvima zaštite.

Pesticidi - opasnost za zdravlje i okoliš

Svjesni smo činjenice da kemijska sredstva zagađuju okoliš, površinske i podzemne vode te imaju vrlo štetan utjecaj kako na čovjeka tako i na cjelokupan biljni i životinjski svijet.
Korištenjem kemijskih sredstava prekidamo prirodni lanac i miješamo se u zakone prirode. Biljci šaljemo poruku da se ne mora boriti sama, već ćemo to mi učiniti za nju.
Nakon nekog vremena biljka se predaje i prestaje sama boriti, a mi smo prisiljeni koristiti kemijske preparate ako želimo imati bilo kakav urod.
Zaštita od štetočina i bolesti prirodnim putem nije uvijek toliko brza i efikasna kao kemijsko tretiranje, ali za čovjeka, prirodu i životinje, definitivno je manje opasna.
No, to ne znači da trebate eliminirati sve štetočine, jer i one su dio prirodne ravnoteže.

Ekološka zaštita biljaka

U ekološkoj proizvodnji biljke hranimo organskim gnojivom i kvalitetnim kompostom, korov uklanjamo mehaničkim putem, biljke prskamo biljnim pripravcima, a zaraženo bilje i voćke redovito odstranjujemo.
Tako biljka postaje zdravija, otpornija i spremna dati zdrav plod.
U borbi protiv štetočina može pomoći prirodni suživot između nekih biljaka - ako ih posadite jednu blizu druge povećava se njihova snaga i urod te se one bolje štite od nametnika.
Na primjer, sadnja mrkve uz luk štiti biljke od lukove/mrkvine muhe, a zabijanje grana bazge u tlo služi kao zaštita od krtica.
Kako biljke imaju ljekovito djelovanje na ljudsko zdravlje, jednako tako mogu pozitivno utjecati i jedna na drugu.
Višegodišnja istraživanja pokazala su da postoje 3 grupe  biljaka koje možete koristiti za zaštitu vašeg vrta:

Biljke koje ubrzavaju rast, obogaćuju i gnoje tlo:
kopriva
gavez
sjeme i cvijet komorača
volovski jezik
mladice i lišće paradajza
lišće cikle

Biljke koje djeluju protiv nametnika:
kopriva
hrastov list skupljen ujesen
list rabarbare
vratić
neem
list bazge
ljupčac
pelin
kamilica
i sve biljke koje sadrže mnogo tanina (hrastova kora, orahovo lišće…)

Biljke koje sprečavaju bolesti:
preslica
brezov list skupljen u jesen
paprat
orlovska paprat
češnjak
poriluk
luk

Sve navedene biljke možete koristiti svježe ili osušene. Berite ih neposredno prije cvatnje na sunčanim mjestima i  po sunčanom vremenu.
Usitnite ih i sušite  na čistom, provjetrenom  i sjenovitom mjestu.
Najbolje ih je  prostrijeti  u tankom sloju na pocinčanu mrežu i povremeno ih okretati.
Osušene biljke čuvajte u platnenim vrećama ili u  drvenim sanducima.

1. Aktivirajte tlo

Koristite biljke iz prve grupe kao tekuće gnojivo da biste aktivirali život u tlu.
Biljke usitnite  i stavite ih u  drvene  ili  glinene posude, može i plastične, ali nikako metalne.
Napunite posudu  do pola i nalijte do vrha kišnicu ili vodu iz rijeke  ili  jezera. Voda iz vodovoda zbog prisutnosti klora nije dobra.
Posude  stavite na sunce, pokrijte mrežicom ili daščicama i dvaput dnevno promiješajte.
Kada se tekućina počne pjeniti ubacite 1 šaku kamenog brašna (na 10 litara vode), da spriječite neugodne mirise.
Nakon 3-4 dana sunčanog vremena, gnojnica je gotova  (kad se  više  ne pjeni).
Koristite je za zalijevanje tla oko biljaka razrijeđenu 1:10 za lisnato ili 1:2 za plodovito povrće.

2. Spriječite nametnike

Biljke iz druge grupe usitnite i namačite u kišnici  1-3  dana, procijedite  i  njima prskajte povrćei voće.
Ovaj pripravak trebate  primijeniti prije nego započne fermentacija, znači prije nego se na površini pojavi pjena.

3. Zaštitite od bolesti

Biljke iz treće grupe 24 sata namačite u kišnici, a zatim u istoj vodi kuhajte 30 minuta.Ostavite pokriveno da se ohladi, procijedite i prskate po biljkama.

Ne zaboravite!
Temelj za zdravu i otpornu biljku je zdravo tlo iz kojeg raste i iz kojeg uzima hranu. Dokazano je da na zdravom tlu raste manje korova.
Ako u vašem vrtu ne vlada  prirodna ravnoteža, mogu  se  pojaviti razne štetočine i  bolesti koje vam mogu uništiti urod.


Nekoliko prirodnih preparata za suzbijanje bolesti

Pripravak protiv biljnih ušiju
Osnovni sastojak pripravka protiv biljnih ušiju je kopriva.
U 10 l vode, najbolje kišnice, potopite 1 kg svježih, usitnjenih listova koprive ili 100 – 200 g suhih.
Ostavite pokriveno 24 sata, ne držite duže jer se stajanjem smanjuje učinkovitost preparata.
Procijedite i tako dobivenom tekućinom prskajte napadnuto bilje svakih 3 do 5 dana.
Tako pripremljen pripravak može poslužiti i za dohranu biljaka. Kopriva se bere pred samu cvatnju, dok je još mlada, jer je tada najjača.

Sredstvo od preslice protiv hrđe, pepelnice, grinja i crvenog pauka
Preslica raste na vlažnim staništima, pa je možete naći u blizini rijeka i potoka. Koristi se protiv hrđe i pepelnica, grinja i crvenog pauka.
1 kg svježih preslica potopite u 10 litara vode i ostavite da stoji 24 sata. Zatim lagano prokuhajte 30 minuta.
Kada se tekućina ohladi, razrijedite je vodom u odnosu 1:5 i njome špricajte biljke.
Tekućinu od preslice možete pomiješati sa sredstvom od koprive u odnosu 1:1 i kao takvo koristiti za prskanje biljaka. Povećat ćete učinkovitost u borbi protiv nametnika i ujedno nahraniti vašu biljku.

Sredstvo za prskanje od crnog i bijelog luka
Ovo sredstvo koristi se protiv grinja i plijesni te u slučaju kada lišće postane smeđe.
500 gr nasječenog crnog i bijelog luka potopite u 10 litara vode. Kada tekućina prestane pjeniti, razrijedite je desetostrukom količinom vode te njome prskajte zemlju protiv pljesni.
Od kuhanih ljuski crnog luka možete napraviti i sredstvo za prskanje protiv insekata.

Sredstvo protiv lisnih uši i gljivičnih bolesti
Lisne uši znaju ponekad biti stvarno dosadne. Najlakše ćemo ih odbiti od biljaka ako u blizini oboljele biljke posadimo lavandu ili čubar.
Lisne uši možete mlazom vode odstraniti s biljaka. Taj postupak treba provoditi ujutro kako bi se biljke što prije osušile na suncu.
Ako to ne pomogne, možete upotrijebiti neko od prirodnih sredstava. 
Protiv lisnih uši, hrđe, grinja, gusjenica i mrava u 10 l vode (najbolje kišnice) potopite 300 g svježih listova i cvjetova pelina ili 30 g suhog pelina.
Ostavite pelin da se namače u vodi 2 – 3 dana, nakon čega je tekućina spremna za prskanje.

Tekuće gnojivo od koprive
Plastičnu ili drvenu posudu napunite do pola koprivom i nalijte vodu do vrha.
Posudu prekrijte mrežicom, dva puta dnevno promiješajte tekućinu.
Kada se tekućina počne pjeniti, dodajte šaku kamenog brašna kako biste neutralizirali neugodan miris.
Kada se otopina prestane pjeniti, gnojivo je gotovo. Koristite ju za polijevanje u odnosu 1:10.

Tekuće gnojivo od listova gaveza
Gavez sadrži željezo, kalcij, kalij, fosfor i mangan. Sve su to mikroelementi potrebni biljkama za normalan rast i razvoj.
Gnojivo od gaveza jača biljke i obogaćuje ih mineralima. Priprema se na isti način kao i gnojivo od koprive.
Nakon nekoliko dana stajanja, kada se prestane pjeniti, smeđe je boje i neugodnog mirisa koji podsjeća na stajski gnoj.
Razrijedite ga vodom u odnosu 1:10.
Kvalitetno gnojivo dobit ćete miješanjem gnojiva od koprive i gaveza u odnosu 1:1.

Što još može pomoći
Neven koji je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, izlučuje sok koji pomaže tlu pri oslobađanju od štetnih tvari.
Korijen kadifice izlučuje fitotoksine koji su otrovni za parazitske gljivice, ali i za crve koji uništavaju korijen.
Na mjestima gdje rastu kadifice i neven, u tlu nema zemljišnih štetnika, ni gljivica.
Leptira kupusara najbolje ćete otjerati iz zelja ako između zeljarica zasadite rajčice. Leptiri kupusari ne vole miris paradajza.

Korisne životinje – pomagači u borbi

Da bismo u vrtu mogli primijeniti biološku zaštitu, ne trebamo tjerati iz vrta sve životinje. Nisu nam sve životinje neprijatelji.
Vrlo je važno zadržati korisne životinje jer one pomažu u borbi protiv štetočina.
U procesu suzbijanja štetočina od velike koristi su životinje koje se njima hrane.
Najbolji pomagači su ptice, ježevi i žabe koji jedu puževe, ali i neki kukci kao što su bubamare, mrežokrilke i bogomoljke, koji su prirodni neprijatelji lisnih ušiju.
Bubamare i njezine ličinke pojedu dnevno i do 400 lisnih ušiju.
Da bi bubamare imale što jesti, ne treba uništavati prve lisne uši koje se pojave u proljeće, jer će se tako smanjiti broj bubamara kojih ionako već ima premalo.
Ako ste u mogućnosti, za žabe je dobro u vlastitom vrtu iskopati „malu  baru” i zasaditi vodeno  bilje. Žabe će nastaniti baru, pa će opasnost od  puževa  biti  puno manja.
Jeste li znali da ptice na dan prikupe i do 30 kg gusjenica i drugih nametnika?
Da biste privukli i zadržali ptice u svom vrtu, postavite im kućicu. Neka otvor kućice bude okrenut prema jugoistoku.
Preko ljeta im osiguravajte dovoljne količine vode u plitkim posudama, a zimi hranu.
Ptičice će vas riješiti nametnika u vrtu i svakodnevno vas razveseliti svojim pjevanjem.
U vrtu nalazimo i pauke koji su prirodni neprijatelji muha i komaraca. Grabežljive grinje su prirodni neprijatelji crvenog pauka, ali i nekih drugih štetnih grinja.

Najčešći nametnici i kako ih se riješiti

LISNE UŠI
To su mali nježni kukci koji mogu biti krilati ili beskrilni. Boja im ovisi o stadiju razvoja i biljci hraniteljici pa mogu biti od svijetložute i zelene do crne boje.
Hrane se sisanjem biljnih sokova i to na najnježnijim biljnim dijelovima - lisnim izbojima i cvjetnim pupovima.
Izazivaju zastoj u rastu biljke, kovrčanje listova, iza njih ostaje medna rosa koja kaplje po donjim listovima čineći ih ljepljivima, a kasnije pocrne jer se na njima razvijaju gljive čađavice.
Napadaju velik broj kultura. Javljaju se u proljeće i jesen tijekom toplog i suhog vremena, te nakon obilnih kiša.
Ako lisne uši jako napadaju neku biljku  to  je  znak  da  je  poremećena  njezina cirkulacija. Ponekad je dovoljno da prekrijemo i prihranimo tlo kod korijena biljke.
Postoje biljke koje su ušima naročito privlačne. Te biljke možete saditi među druge biljke da biste ih zaštitili od  ušiju.
Na primjer, sadite salatu i bob među jagode. Uši  će se preseliti na salatu i bob, a jagode će ostati neoštećene.

PUŽEVI
Puževi su česti neželjeni gosti u našem vrtu, a njihovih prirodnih neprijatelja ježeva i žaba sve je manje.
Puževi najčešće napadaju zeleno lisnato povrće.
Iako spori, vrlo su uporni i vašem povrću mogu nanijeti veliku štetu.
Hrane se noću jer im smeta sunce, pa ih je najlakše pronaći kada padne mrak uz pomoć svjetiljke.
Puževa se možete riješiti uz pomoć taloga kave. Naime, puževi ne vole talog kave, jer je u većoj koncentraciji otrovan.
Napadnute biljke zalijevajte talogom kave koji ne samo da će otjerati puževe, već će i blago gnojiti zemlju i istovremeno tjerati biljne mušice.
Budite umjereni u zalijevanju tla talogom od kave jer on podiže kiselost tla.
Tlo oko biljaka koje puževi napadaju možete posuti pepelom ili kamenim brašnom. Kako biste puževe držali što dalje od vaših biljaka ovaj postupak treba ponavljati nakon svake kiše.
Puževe odbijaju i neke biljke kao što su dragoljub, kadulja, timijan i ricinus. Zasadite li neku od tih biljaka uz rub gredice, puževi neće napadati vašu biljku.

ROVAC

Rovac je jedan od učestalih zemnih štetnika. Omiljena poslastica su mu gomolji i korijenje.
Rovac je noćna životinja i izlazi na površinu zemlje samo noću.
Njegov rov nije duboko u zemlji, pa ćete ga najlakše uhvatiti ako u tlo ukopate posudu s vodom, a sa strane postavite daščice koje ga usmjeravaju u posudu. 

KRTICA
Krtica je korisna životinja jer uništava rovce i druge gusjenice i crve, ali istodobno radi krtičnjake koji narušavaju estetski izgled vrta.
Krticu ćete najlakše otjerati ako u  tlo ukopate praznu bocu, tako da vrh boce ukopate u otvor njegovog rova, pazeći da ne začepite grlo flaše.
Zvukove koje proizvodi vjetar i prazna boca, krtice ne mogu dugo podnositi pa odlaze. 

Naučili ste kako prirodnim putem zaštititi biljke. Prirodna zaštita neće svaki put biti tako efikasna kao kemijska.
Postupak treba ponavljati i nekoliko puta, ali budite strpljivi i puni ljubavi prema biljci. Imajte na umu da je to vaš doprinos očuvanju okoliša, a prvenstveno vašeg zdravlja.

Zašto jesti jabuke svaki dan?

Možda ste čuli da jedna jabuka dnevno značajno poboljšava kvalitetu zdravlja. Jabuka je bez sumnje jedna od najzdravijih vrsta voća.
Čarobno otajstvo jabuka otkriveno je već u antici
Njene kvalitete također znaju naši preci, koji su je smatrali simbolom obnove i vječne svježine. O tome svjedoče stare priče koje govore kako je Aleksandar Veliki na hodočašću u Indiji, gdje je tražio izvor života, pronašao čarobnu vrstu jabuka koja je produžila životni vijek svećenika do 400 godina.
Isto tako u staroj nordijskoj mitologiji govori se o jabukama, kao glavnoj hrani bogova.
Svaki komad sočne jabuke opskrbljuje tijelo energijom
Jabuke sadrže mnoge hranjive tvari:
• nezasićene masti,
• vitamine,
• minerale.

Jabuka služi kao jako zdrav međuobrok, jer pouzdano gasi žeđ, a također vas ispunjava i daje energiju. A najbolja stvar je u tome što je gotovo bez masti. Nutritivna vrijednost 100 g jabuka se kreće oko 58 kalorija.
Približan sastav jabuke:

• voda (84,4%)
• proteini (0,2%)
• masti (0,6%)
• ugljikohidrata (14,5%)
Pospješuje probavu i potiče moždanu aktivnost

Jabuke su bogate vlaknima i imaju blagotvoran učinak na metabolizam, a pogotovo kada ih jedemo sa žitaricama. One također sadrže veliku količinu kalija (K) , koja je potrebna za:
• održavati ispravnu razinu vode u tijelu,
• ispravan prijenos u živčanom sistemu
• kisika u mozgu,
• održavati funkciju bubrega i mišića.
7 razloga da jedemo barem jednu jabuku dnevno
1.Sok od jabuke poboljšava rad srca.

2.Jabučni ocat pomaže u smanjenju tjelesne masti.

3.Svježa jabuka ublažava kašalj i bol u prsima.

4.Oguljene jabuke imaju blagotvoran učinak na desni.

5. Čaj ili kupka sa mirisom jabuke pomoći će s problemima spavanja i imaju opuštajući učinak.

6. Jabučni ocat pomaže da učinkovito eliminirate akne.

7. Jabuka poboljšava zdravlje i povećava koncentraciju.

LOSION ZA NJEGU KOŽE NAKON SUNCA

LOSION ZA NJEGU KOŽE NAKON SUNCA 

Hidrolat lavanda 100ml - 30ml
Macerat neven 100ml - 15ml
Eterično ulje metvica paprena 10ml - 5 kapi
Eterično ulje lavanda 10ml - 5 kapi
Eterično ulje grejp 10 ml - 5 kapi
Eterično ulje geranij 10ml - 5 kapi

Tri maske od voća za glatku i njegovanu kožu

 Jeste li znali da za ljetnu njegu kože možete koristiti sezonsko voće?

Voću možete dodati povrće, jogurt, med i začinsko bilje da biste napravili vrhunsko prirodno sredstvo na kojem će vam koža biti zahvalna.

1. Maska od jabuke i krastavca

Preporučujem ovu jednostavnu masku od krastavca i jabuke koja regenerira i umiruje kožu, te joj vraća prirodan sjaj.

Trebat će vam pola krastavca, pola jabuke, pola jušne žice limunova soka i nekoliko listića metvice.

Ogulite krastavac i jabuku te ih narežite na manje komade. Sve usitnite u blenderu ili štapnim mikserom.

Dodajte sok limuna, te na kraju listiće metvice. Sve sastojke dobro promiješajte da dobijete jednoličnu smjesu.

Ovu smjesu zatim stavite u čistu staklenku i ostavite u hladnjaku desetak minuta. Lice očistite od šminke i nanesite masku. Izbjegavajte područje oko očiju.

Ostavite neka maska djeluje 15 minuta, a zatim lice isperite hladnom vodom. Nakon toga osušite lice lagano ga tapkajući ručnikom.

2. Maska od manga za sve tipove kože

Mango je odličan izvor vitamina A i C, kalija i beta karotena. Ovi sastojci su poznati po tome da njeguju i uljepšavaju kožu.

Mango obnavlja stanice, sprečava nastanak bora, te čini kožu elastičnom i glatkom.

Maska od manga može pomoći i kod problematične kože - prištića, akni, itd.

Pulpu manga izmiješajte s jednom žlicom meda i žlicom bademovog ulja, nanesite smjesu na lice i ostavite 15 minuta. Nakon toga operite lice hladnom vodom i osušite.

3. Maska od rajčice za suhu i oštećenu kožu

Rajčica (koja u stvari nije povrće, nego voće) je poznata po visokom sadržaju antioksidanata. To je čini savršenom namirnicom za njegu suhe i oštećene kože.
Maska od rajčice regenerira i hidratizira kožu, te joj vraća mladoliki izgled.

Dvije do tri zrele rajčice izmiksajte u blenderu dok ne dobijete finu gustu pastu.

Nanesite smjesu na lice i ostavite da djeluje 20 minuta. Nakon toga operite lice mlakom vodom i nanesite tonik.

Zanimljive ideje

Osvježavajuće i hranjive maske možete napraviti i od drugog voća, naprimjer:
od banana i jogurta - za hidrataciju, hranjenje i blagi peeling
od breskve i jabuke - za njegu svih tipova kože
od lubenice - za vlaženje i osvježavanje kože
od banane, kravljeg sira i limunovog soka - za smirenje i hranjenje kože
od ananasa, meda i papaje - za baršunastu i glatku kožu

ENDOMETRIOZA

Kao i većina djevojčica, prije više od 37 godina, nisam razmišljala o tome kakav će biti prvi dan moje menstruacije, a još manje kakvi će biti mjeseci koji slijede. Vjerujem da se mnoge žene dobro sjećaju prvog dana tog velikog događaja u našim životima. Za mene je to bio 13. srpnja, malo nakon mog 13. rođendana, prekrasan ljetni dan kao i svaki drugi kad nejdemo u školu i živimo za zabavu. Tog poslijepodneva osjećala sam neobične grčeve u donjem dijelu trbuha, uvjerena da sam nešto krivo pojela. Nosila sam litre i litre vode kao pomoć mami na vrt i ovaj puta mi je bilo malo teže podnijeti taj teret. Navečer je sve bilo jasno. Više od mene je bila potresena moja mama koja tu prvu noć nije spavala kao ni ja. Objasnila mi je da su grčevi normalni, da su sve žene naviknute trpiti menstrualne bolove i da moram svakodnevno normalno funkcionirati bez obzira na „one dane u mjesecu“.

Sve bi to bilo dobro da svaki nadolazeći mjesec ti bolovi nisu postajali sve jači do te mjere da su me nastavnici puštali kući s nastave, a ja sam „paralizirana“ ležala u krevetu u suzama. Godine su trebale da mi netko povjeruje da moja borba s menstrualnim bolovima nije ona „standardna“ jer sam bila onemogućena normalno funkcionirati. Jedan sistematski pregled u mojoj 26. godini je pokazao da moram na hitnu operaciju ciste veličine mandarine. Cista se pokazala kao endometrioza, estrogenski ovisna bolest za koju nisam znala ni da postoji. Laparaskopijom je očišćena moja utroba, točnije lijevi jajnik (od kojeg je većina bila odstranjena), dio crijeva, jajovod. Upute liječnika su bile jednostavne: „Ostanite što prije trudni i prihvatite činjenicu da je endometrioza neizlječiva bolest, te da vas vrlo lako čekaju nove operacije u budućnosti.“ Nakon velike zbunjenosti, ljutnje, očaja odlučila sam provesti nebrojeni broj sati na Internetu proučavajući kakvu bolest imam. „Kronična, neizlječiva, uzrokuje sterilnost, bolna…“ i nigdje svjetla na kraju tunela koji bi pokazivalo načine na koji pobijediti tu podmuklu bolest. Na sreću, u svima nama postoji onaj „crv“, pa tako ni meni moj nije dao da se pomirim da sam kronično bolesna i da ću izgubiti borbu. Hormonske tablete koje su mi doktori davali nisam htjela uzimati i bila sam sigurna da postoje zdravi načini za borbu protiv endometrioze. Na početku mi je djelovalo nevjerojatno da je moguće pobijediti pojavu širenja endometrija iz maternice po utrobi što rezultira menstruacijom u svim dijelovima tijela gdje se endometrij nepozvano nastanio, ali nema veze mislila sam, trebam samo čudo, a i to postoji. Ukoliko mi konvencionalna medicina ne dopušta da ozdravim na prirodan način i ne daje mi nikakve šanse, mora postojati nešto što je na mojoj strani. Eureka – alternativa! Pročitala sam stotine članaka o tome kako se prirodno boriti protiv endometrioze i odlučila napraviti eksperiment na samoj sebi. I moram priznati da nije bilo ni malo teško i trebalo je samo malo volje, motivacije i dosljednosti i sve je krenulo samo od sebe:

• Izbacila sam meso i mesne prerađevine, ali jedem jaja i ribu
• Smanjila sam unos mlijeka životinjskog porijekla na samo 3-4 dcl mjesečno
• Smanjila sam unos sireva životinjskog porijekla
• Uvela sam integralno (sve što postoji)
• Uvela sam nove namirnice u prehranu i polako uvodila makrobiotiku: tofu, sojino organsko mlijeko, shoyu, tamari, zeleni čaj, amaranth, kvinoju, bulgur, đumbir…
• Uvela sam kvalitetna organska ulja (maslinovo, bučino, laneno, konopljino…)
• Smanjila sam unos šećera i svega „bijelog“ (par puta godišnje pojedem kolač), te koristim rižin zaslađivač, javorov sirup i med
• Jedem tamnu organsku čokoladu umjesto mliječnih „šećernih“ čokolada koje se standardno nude
• Povećala sam unos povrća i voća, te mahunarki
  Smanjila sam unos crne kave i uvela zdrave zamjene kao „Yannoh“
• Ne konzumiram sokove „iz dućana“, već običnu vodu, čajeve, prirodne sokove
• Svako jutro započinjem s pola litre tople limunade s medom i cimetom
• Koristim filtriranu vodu
• Koristim prirodna sredstva za čišćenje
• Koristim alkoholni ocat umjesto omekšivača
• Uzimam Spirulinu i Zelenu magmu
• Izbacila sam u potpunosti klasične tampone i uloške koji se nude i uvela sam pamučne, konopljine i bambusove uloške koji se peru na 90 stupnjeva, te koristim samo organske tampone ukoliko izlazim iz kuće
• Redovito vježbam (barem tri puta tjedno trčim, radim pilates i yogu, te aerobik i rad s utezima)
• Idem uredno spavati
• Meditiram i učim qi gong

Kad se čvrsto odlučite za zdrav način života, tijelo to vrlo brzo detektira i samo vas vodi kroz vašu intuiciju. S izbacivanjem štetnih proizvoda, rafinirane hrane i uvođenjem makrobiotičke prehrane, nestati će umor, razdražljivost, broj prehlada godišnje i ostalih tegoba, te ćete poboljšati kvalitetu vlastitog života, a tako i života vaše obitelji. Moja obitelj me u potpunosti podržava i suprug i kćerkica su se brzo naviknuli na novu prehranu. Oni konzumiraju meso, ali uvijek pazimo koje je kvalitete. Njihovo zdravlje se također poboljšalo, a moj suprug je uz ovakvu prehranu i odlazak u teretanu postao 10 godina mlađi. I to je jedna zanimljiva priča.

Kao i moja prva menstruacija, moja laparaskopija je također bila u srpnju. Ovaj srpanj 2012. godine biti će točno devet godina otkada sam operirana i obaviještena od strane mog kirurga da je endometriozu nemoguće suzbiti. Zadnji pregled imala sam u siječnju ove godine. Endometriozi ni traga ni glasa koliko god ju pokušavaju pronaći. Doktori koji me pregledavaju ne vjeruju da ne uzimam hormonalnu terapiju koja bi trebala držati estrogen pod kontrolom. Svoj estrogen pod kontrolom držim ja sama. I dokazati ću da mogu pobijediti sve što mi se nađe na putu do zdravlja. Moj oštećen lijevi jajnik se u potpunosti regenerirao i funkcionira normalno. S deset - petnaest tableta koje su mi trebale da preživim mjesečnicu svaki mjesec, danas sam na NULA.

VRKUTA U SLUŽBI ŽENSKOG ZDRAVLJA

Vrkuta, gospin plašt, virak, božja plahtica, lat. Alchemilla vulgaris

U današnje vrijeme brzog i stresnog načina života osjetimo posljedice na svome zdravlju više nego ikada prije. Te posljedice posebno pogađaju žene čiji je organizam iznimno osjetljiv na utjecaje okoline, a hormonalni disbalans nešto s čime se susreće sve više žena bez obzira na životnu dob.  Uz hormonalni disbalans kod žena vežu se tegobe poput neredovitog menstrualnog ciklusa, akni u odrasloj dobi, prekomjernog ispadanja kose pa sve do neplodnosti. Unatoč napretku medicine univerzalnog ili uspješnog rješenja za takve tegobe ponekad u klasičnoj medicini nema. Zato se treba okrenuti prirodi jer nam ona nudi rješenje u obliku biljke vrkute.

Povijest i običaji

Ova je biljka bila nepoznata piscima iz klasičnog doba ali je zahvaljujući svojoj povezanosti s alkemijom u Srednjem vijeku bila omiljena kao "čarobna" biljka u sjevernoj Europi. Isto se tako povezivala s Djevicom Marijom pa je i dobila ime gospin plašt zbog oblika listova koji nalikuju nabranom plaštu. Tradicionalno se propisivala protiv neplodnosti i ženskih tegoba, smatra se da regulira menstruaciju i olakšava simptome menopauze - i današnji je travari pripisuju iz istih razloga.

Opis

Trajnica visoka 40 - 50 cm, s dlakavim i razgranatim stabljikama i duboko urezanim listovima (sedam ili devet liski) nazubljenih rubova i pahuljastim, žućkastozelenim cvjetovima koji se pojavljuju krajem proljeća i kroz cijelo ljeto.

Stanište/rasprostranjenost

Nalazi se u planinskim predjelima, livadama, pašnjacima i na stjenovitim padinama Europe i cijelog sjevernog umjerenog pojasa.

Dijelovi koji se upotrebljavaju

Listovi
Uporaba u liječenju

Djeluje adstringirajuće i protuupalno, zaustavlja krvarenje, a u obliku uvaraka (uvarak - iscrpina sastojaka ljekovite biljke koja je topiva u vodi, a koja se dobiva kuhanjem te biljke u vodi) uzima se za tegobe s menstruacijom i menopauzom. Uzima se protiv vaginalnog iscjetka te u obliku losiona protiv kožnih upala i nadražaja.

Vrkuta je biljka za rane te stari lijek za grozničava stanja i tegobe sa želucem i crijevima (proljev, gastritis, polipi, čir, hemoroidi, ulcerozni kolitis...) Za vanjsku upotrebu koristi se kod bolesti kože i raznih čireva, gnojnih rana, uboda insekata te za kožu lica. Koristi se u liječenju raznih upalnih rana, za ispiranje usne šupljine i grla, a pomaže i kod srčanih tegoba, slabih živaca, nesanice, glavobolje, lošeg apetita, astme, zaustavlja povećanje šećera u krvi, umanjuje bolove kod gihta i reume, liječi tegobe bubrega i mjehura te jača cijeli organizam.

Kod ženskih bolesti posebno djelovanje ima na bolne menstruacije, slabu maternicu poslije teškog poroda, ciste, jaki iscjedak, klimakterijske tegobe, pubertetske tegobe djevojčica, a također štiti od pobačaja i olakšava porod.

Veza s alkemijom

Čarobna moć gospinog plašta u sposobnosti je zadržavanja rose i kišnih kapi u središnjem udubljenju voštanih listova. Rosa je bila cijenjen sastojak u receptima alkemičara a ovdje su imali nepresušan izvor. Tako je biljka dobila ime Alchemilla - mali alkemičar.

Čaj od vrkute

Vrkuta se kao čaj može piti samostalno ili u mješavini s drugim biljkama. Čaj od vrkute pripremite tako da dvije čajne žličice zeleni vrkute prelijete s 200 ml kipuće vode, ostavite poklopljeno 10 minuta te potom procijedite. Piju se tri šalice dnevno uvijek svježe pripremljenog čaja.

Kada se pije kao čajna mješavina za smanjenje ženskih tegoba vrkuti se obično dodaju stolisnik, neven, kamilica, kadulja...



Tinktura

Sastojci:

200 g zeleni vrkute
1 l 60% alkohola
Alkoholom preliti usitnjeno bilje te zatvoriti i držati na toplom mjestu mjesec dana. Povremeno protresti.

Upotreba

Kod unutarnjeg krvarenja 10 - 15 kapi do dva puta na dan razrijediti u malo čaja ili soka. Za vanjsku upotrebu služi kao dezinfekcijsko sredstvo kod liječenja rana i raznih kožnih nečistoća.