Kokosovo ulje - savršen dar prirode

U proteklih nekoliko godina jedno je ulje postalo iznimno popularno među ljudima koji proučavaju utjecaj hrane na zdravlje cjelokupnog organizma.

To je kokosovo ulje.

Ovo je ulje uobičajena namirnica u narodnoj medicini među azijskim i pacifičkim stanovništvom.

U naše se dijelove svijeta proširilo tek posljednjih desetak godina.

Kokosovo ulje ima toliku nutritivnu vrijednost i ljekovito djelovanje da bi se trebalo koristiti u svakom domaćinstvu.

No, zbog snažnih političkih i farmaceutskih lobija ovo ulje donedavna nije dobilo zasluženu pažnju.


Ljekovito djelovanje kokosovog ulja


Kokosovo ulje dobiva se iz kopre - sušenog mesa kokosovog oraha.

Osnovni sastojak kokosovog ulja je laurinska kiselina, koja ima snažno antivirusno i antibakterijsko djelovanje te nas tako štiti od mnogih bolesti.

Jedini drugi izvor laurinske kiseline je majčino mlijeko, a poznato je da mlijeko izgrađuje imunološki sustav tek rođenog djeteta, pa je jasno o kako se važnoj namirnici radi.

Drugi je sastojak kokosovog ulja kaprilna kiselina koja potiče razvoj "dobrih" bakterija, posebice bakterija mliječne kiseline.

Kaprilna kiselina pozitivno djeluje na liječenje kandide te uništava parazite u probavnom traktu.

Prednost kokosovog ulja pred drugim uljima su i srednjelančane masne kiseline, koje se u ljudskom organizmu lako probavljaju i apsorbiraju te ne opterećuju probavni sustav.

Ove masne kiseline ne ugrožavaju krv već direktno odlaze u jetru, gdje se pretvaraju u energiju.

Upravo zbog energije koju dobiva iz kokosovog ulja, tijelo duže zadržava osjećaj sitosti. Zbog toga je kokosovo ulje izvrstan izbor i za one koji se bore s viškom kilograma.

Ova vrijedna namirnica pomaže pri sniženju kolesterola, pospješuje apsorpciju vitamina i važnih minerala poput kalcija, magnezija i željeza.

Redovito korištenje kokosovog ulja doprinosi održavanju zdravlja crijeva, smanjenju tjelesne težine i normaliziranju metabolizma.

Prof. Mary Enig - međunarodni stručnjak s područja kemije lipida – provela je brojna istraživanja o kokosovom ulju.

Između ostalog, otkrila je da ovo ulje ima ne samo antivirusno i antibakterijsko, nego i antikancerogeno djelovanje.

Kokosovo ulje koristi se kao pomoć pri liječenju niza oboljenja:

kožne bolesti i rane
artritis i reuma
ugrizi kukaca
ispadanje kose
bolesti desni
crijevni paraziti
probavne smetnje
virusne i bakterijske infekcije
gljivice
zloćudne bolesti
dijabetes
oslabljen imunitet
kronični umor
migrena
depresija i tjeskoba
oslabljena koncentracija i pamćenje
Parkinsonova bolest
Alzheimerova bolest
Crohnova bolest


Njeguje kožu i kosu


Osim za zdravlje unutrašnjih organa, kokosovo ulje se koristi za masažu i njegu kože i kose.

Ono hrani kožu, čini ju mekšom i elastičnijom, sprečava stvaranje bora i staračkih pjega.

U masaži udova i zglobova, kokosovo ulje ima protuupalno djelovanje. Pomaže kod gihta, artritisa, reume, bolova u zglobovima i oteklina.

Kokosovo ulje potiče rast folikula, hrani i regenerira kosu. Zbog toga se ovo ulje često koristi u pakunzima za njegu kose.

Istaknimo da žene tropskih krajeva koje utrljavaju kokosovo ulje u kosu još od djetinjstva, rijetko u starijoj dobi izgube kosu ili posijede.


Kupovanje i primjena


Najbolje je koristiti kokosovo ulje u sirovom obliku jer na takav način dobivate najveću dobrobit od njegovih ljekovitih sastojaka.

Međutim zbog izuzetne otpornosti na visoke temperature, kokosovo možete koristiti za pečenje ili prženje hrane - za razliku od drugih ulja koja na višim temperaturama drastično mijenjaju svoja svojstva te postaju kancerogena.

Na hladnijoj temperaturi kokosovo je ulje u čvrstom stanju pa ga se zove i kokosova mast, a na oko 23 stupnja prelazi u tekuće stanje.

Stoga, neka vas ne buni što ćete negdje pronaći pojam kokosova mast, a drugdje ulje. Radi se o istom proizvodu.

Kod kupnje potražite hladno prešano kokosovo ulje, koje ima sve navedene vrijednosti.

Izbjegavajte rafinirano ulje, koje je znatno jeftinije, ali i lišeno blagodati ove vrijedne namirnice.

Preporučena dnevna količina je dvije do četiri žlice hladno prešanog kokosovog ulja dnevno. Da bi ga lakše popili, možete ga dodati u salatu ili zeleni kašasti sok.

KREMA ZA LICE OD ZMIJSKOG OTROVA

Zaboravite botoks! Iako je krema sličnog djelovanja, nema krvarenja, nema iglica, krema dopušta licu normalnu gestikulaciju i emocije.

Predstavljam kolekciju za njegu vašeg lica na bazi zmijskog otrova:

EXCLUSIVE – WITH SNAKE VENOM

KREMA ZA LICE EXCLUSIVE ~ opušta mišićna stezanja zaglađujući kožu, popunjava bore i potiče proizvodnju kolagena i elastina. Primjena: svakodnevna, danju
SERUM ZA LICE EXCLUSIVE ~ dodatak kremi za lice, daje intenzivan zaglađujući učinak. Rezultat: koža se zaglađuje i ponovo postaje čvrsta, znatno poboljšava kožu dekoltea. Primjena: svakodnevna, noću
KREMA ZA PODRUČJE OKO OČIJU EXCLUSIVE ~ blokira mišićno stezanje i ima zaglađujući učinak što doprinosi smanjenju sitnih nabora oko očiju, bora i izražajnih crta. Primjena: svakodnevna ujutro i navečer, nakon uobičajenog čišćenja lica
SNAŽAN ZAGLAĐUJUĆI UČINAK IZ DUBINE KOŽE

4 aktivna sastojka - 4 djelovanja
 ZMIJSKI OTROV – učinak „botoks live“, intenzivno zaglađivanje
HIJALURONSKA KISELINA – popunjava bore i izražajne crte
ELASTIN SA IZOFLAVONIMA IRISA – potiče nastanak kolagena
ZPF 15 – štiti od sunčevog zračenja
Jednako djelotvorno kao botoks, ali znatno jeftinije. Izvrsno rješenje za lijep i gladak ten, uz razmjerno mali trošak i bez bolnih, a i skupih injekcija botoksa. Krema djeluje odmah, rezultati već za nekoliko dana. Za mjesec dana bore se smanjuju i do 52% a zaglađenost kože i do 82%.

Krema je klinički ispitana te nema nuspojava.
Fanovi kreme: Cheryl Cole, Kate Moss, Victoria Beckham, Katie Holmes, Naomi Campbell, Gwyneth Paltrow, Severina, Maja Blagdan...

Reumatoidni artritis (RA)

Reumatoidni artritis (RA) je kronična, upalna reumatska bolest, nepoznatog uzroka koja najjače pogađa zglobove odn. lokomotorni sustav, ali nerijetko i unutrašnje organe.

Bolest se može manifestirati blagom kliničkom slikom u kojoj su zahvaćeni tek pojedinačni zglobovi, ili pak kao teži oblik kod kojega su razvijeni deformiteti. Najčešći je umjereni oblik bolesti.
Prema epidemiološkim podacima, bolest zahvaća otprilike 1% populacije, s tim da je ovaj poremećaj češći kod žena i do 4 puta u odnosu na mušku populaciju. Bolest najčešće počinje u 4. ili 5. desetljeću života. Neke obiteljske studije ukazale su na genetsku predisponiranost za bolest.
Osnovni ciljevi i smjernice liječenja reumatoidnog artritisa jesu sprečavanje ili kontrola oštećenja zgloba, sprečavanje gubitka funkcije (nesposobnosti), smanjenje boli i poboljšanje kvalitete života. Krajnji je cilj liječenja postići remisiju bolesti. Ti se ciljevi mogu postići medikamentoznom terapijom (lijekovima), fizikalnom i radnom terapijom, a kada zataje sve prethodne metode, ili ako nastupe neke teže posljedice bolesti, mogu se koristiti i kirurške metode za saniranje nastalih degenerativnih promjena na zglobovima i tetivama.

Postupci u bolesnika s aktivnim reumatoidnim artritisom obično počinju temeljitom procjenom svih tegoba bolesnika, fizičkim pregledom i laboratorijskim testovima. Naglašena je važnost ranog otkrivanja i liječenja reumatoidnog artritisa, podučavanja bolesnika, nefarmakoloških postupaka i redovitog praćenja, čime se omogućuje izbor liječenja.                                       Biološki lijekovi u liječenju reumatoidnog artritisa: novi pristup
Posljednjih godina svjedoci smo razvoja „bioloških“ lijekova usmjerenih na upalne reakcije u reumatoidnom artritisu. Pojava bioloških lijekova predstavlja velik napredak u liječenju reumatoidnog artritisa.
Premda nisu poznati uzroci upalnih reakcija pri reumatoidnom artritisu, mehanizam upale i oštećenja zgloba intenzivno se istražuju. Stanice koje su dio imunološkog sustava našeg organizma - T-limfociti i makrofazi - mogu izravno posredovati pri oštećenju i uništavanju zahvaćenih zglobova, ali za aktivaciju i održavanje aktiviranog stanja koji vodi u kroničnu upalu potrebno je zajedničko djelovanje u složenom nizu interakcija koji podrazumijeva citokine (upalni faktori) i suradnju ostalih vrsta stanica. Sadašnji načini liječenja reumatoidnog artritisa imaju za cilj utjecati na jednu ili više od tih interakcija sa zadaćom da razbiju upalni proces u zglobovima te da uspore ili zaustave oštećenje zgloba.Posljednjih dvadeset godina smatralo se da je reumatodni artritis bolest koju pospješuju T-stanice. Noviji dokazi upućuju na ključnu ulogu B stanica u patofiziologiji reumatoidnog artritisa. To novo otkriće važan je korak u liječenju reumatoidnog artritisa. Značajna neriješena klinička potreba za lijekom koji se dobro podnosi i osigurava brzo olakšanje te  remisiju u velikom broju oboljelih od RA  dovela je do daljnjih istraživanja u području reumatologije i do novih saznanja o važnoj ulozi interleukina-6 (IL-6) I B stanica u patofiziologiji reumatoidnog artritisa.   
Jedno od područja u kojem Roche dominira je liječenje reumatoidnog artritisa, gdje je zadnjih godina učinjen značajan napredak zahvaljući novim biološkim lijekovima. Roche kao tvrtka poznata po proizvodnji biotehnoloških lijekova značajno ulaže u razvoj najsuvremenijih preparata za liječenje reumatoidnog artritisa.

Reumatoidni artritis  je kronična, upalna, sistemska reumatska bolest karakterizirana bolnim i otečenim zglobovima, jutarnjom zakočenošću i oštećenjem funkcije što vodi općoj i radnoj nesposobnosti. 30 od 50 posto bolesnika u kojih je bolest počela u radno aktivno vrijeme prestat će raditi nakon 10 godina bolesti, a 50 do 75 posto nakon 20 godina.
Karakterističan patološki nalaz ove bolesti je trajna upala sinovijske ovojnice perifernih zglobova, koja je uz to simetrično distribuirana. Bolest se može iskazivati blagim simptomima u kojima su zahvaćeni tek pojedini zglobovi ili kao teži oblik bolesti s jakim deformitetima. Najčešća je varijanta bolesti umjerene jakosti.
Prema epidemiološkim podacima, bolest zahvaća otprilike 1% populacije, s tim da je ovaj poremećaj češći kod žena i do 4 puta u odnosu na mušku populaciju. Bolest najčešće počinje u 4. ili 5. desetljeću života. Neke obiteljske studije ukazale su na genetsku predisponiranost za bolest.
Oštećenja prouzrokovana RA smatraju se nepovratnim, a trajna šteta nastaje na zglobovima u ranim stadijima bolesti, puno prije nego što se pojave vidljive promjene kao što je deformacija zglobova. To jasno ukazuje na potrebu za brzim i učinkovitim liječenjem bolesnika kako bi se usporio ili zaustavio napredak bolesti. Izliječenje za sada nije moguće i stoga je cilj usporiti ili zaustaviti napredak bolesti. Životni vijek bolesnika s reumatoidnim artritisom očekivano se može smanjiti za 3 do 18 godina. Polovica oboljelih izgubi radnu sposobnost unutar deset godina od dijagnoze bolesti.
Etiologija bolesti još nije poznata, ali ključnu ulogu igraju takozvani proupalni citokini (od kojih je najznačajniji interleukin - 6 TNF-alfa) te stanice iz krvi - B limfociti. Mehanizam uključuje autoimuni odgovor, uključujući povećani rast stanica zglobne ovojnice. Dolazi do otpuštanja upalnih faktora koji posreduju pri pojavi upalnih znakova i simptoma RA, doprinoseći stanjivanju zglobne ovojnice, razgradnji hrskavice i kosti te onemogućavanju procesa obnavljanja tkiva. Krajnji rezultat je uništenje zgloba i potpuni gubitak njegove funkcije.
Najčešće postavljana pitanja

Koliko ljudi boluje od reumatoidnog artritisa?
Da li reumatoidni artritis pogađa mlade ljude?
Da li se mnogo ljudi obraća liječniku opće medicine zbog reumatoidnog artritisa?
Što je najteže kad bolujete od reumatoidnog artritisa?
Kako ću znati bolujem li od reumatoidnog artritisa?
Postoji li lijek za reumatoidni artritis?
Da li vremenski uvjeti utječu na reumatoidni artritis?
Da li je reumatoidni artritis nasljedna bolest?
Da li se simptomi reumatoidnog artritisa ublažavaju tijekom trudnoće?
Koliko dugo se ne smiju uzimati lijekovi ukoliko se želi trudnoća?
  
Koliko ljudi boluje od reumatoidnog artritisa?
1 % populacije boluje od reumatoidnog artritisa.
Da li reumatoidni artritis pogađa mlade ljude?
Reumatoidni artritis pogađa ljude svih uzrasta.
Da li se mnogo ljudi obraća liječniku opće medicine zbog reumatoidnog artritisa?
Od pet posjeta liječniku opće medicine, jedna je vezana za simptome artritisa kao što su bolovi u zglobovima, ukočenost, umor i smanjena pokretljivost.
Što je najteže kad bolujete od reumatoidnog artritisa?
Oko 81% osoba koje su sudjelovale u istraživanju osjećaju stalnu bol ili imaju ograničenu sposobnost obavljanja svakodnevnih aktivnosti.
Kako ću znati bolujem li od reumatoidnog artritisa?
Kod većine ljudi, artritis izaziva nelagodu, bol i ukočenost jednog ili više zglobova kao i umor. Ukoliko imate bilo koji od ovih simptoma, trebali bi posjetiti liječnika opće medicine koji će vam moći reći imate li artritis, tako što će Vas prvo poslati na rendgensko snimanje i analizu krvi. Ukoliko smatra da je postavljanje dijagnoze teže nego očekivano, Vaš liječnik Vas može uputiti na specijalistički pregled.
Postoji li lijek za reumatoidni artritis?
Trenutno ne postoji lijek kojim možemo izliječiti reumatoidni artritis, ali postoje mnogi lijekovi ublažavanje simptoma artritisa i osporavanja tijeka bolesti. Ima također mnogo načina na koje možete zaštititi svoje zglobove i održati njihovu pokretljivost uz pomoć lijekova i terapije.
Da li vremenski uvjeti utječu na reumatoidni artritis?
Nema jakih dokaza o povezanosti artritisa i vremenskih uvjeta, već je ta veza prije svega subjektivna. Mnogi koji pate od artritisa kažu da ih zglobovi bole pred oluju što je prema riječima stručnjaka posljedica pada atmosferskog tlaka i porasta vlažnosti zraka, koji izazivaju bol i ukočenost zglobova. Promjena vremena ne može izazvati artritis, ali može pogoršati njegove simptome.
Da li je reumatoidni artritis nasljedna bolest?
Postoji 200 tipova artritisa. Većina ih nije nasljedna.Novija istraživanja nagovještavaju da neki tipovi artritisa, kao što je osteoartritis šake mogu, biti nasljedni, ali su potrebne dodatne studije da bi se to i potvrdilo. Neki ljudi mogu imati genetsku sklonost za određene tipove artritisa (lupus, ankilozantni spondilitis itd), ali to nije isto što i nasljedni artritis.
Da li se simptomi reumatoidnog artritisa ublažavaju tijekom trudnoće?
70-80 % trudnica s artritisom smatra da trudnoća ublažava simptome reumatoidnog artritisa, ali se artritis vraća nakon trudnoće.
Koliko dugo se ne smiju uzimati lijekovi ukoliko se želi trudnoća?
Žene i muškarci koji primaju lijekove za reumatoidni artritis, kao što su metotreksat ili drugi lijekovi koji mijenjaju tijek bolesti, moraju se savjetovati sa svojim liječnikom o tome što treba poduzeti. Inače, lijekovima treba oko tri mjeseca da budu izlučeni iz ljudskog organizma.   

Eterična ulja sa stimulativnim učinkom

12 eteričnih ulja za više energije
Kad idući puta budete bezvoljni i pospani, udahnite budnost i svježinu iz stimulirajućih eteričnih ulja.
Ona bi vam mogla pomoći bolje od energetskih pića.

Neka eterična ulja podižu energiju, vitaliziraju i potiču aktivnost.
To čine zahvaljujući molekulama koje kroz nosnice dopiru do mozga i stimuliraju središnji živčani sustav.

Eterična ulja sa stimulativnim djelovanjem

Eterična su ulja dobra alternativa za dizanje energije, umjesto kave ili pločice čokolade.
Najpogodnija ulja za ovu namjenu su ona s citričnim ili ljuto-gorkim mirisom.

Sjetite se kako vas već i miris narančinog soka ujutro razbuđuje. Eterična ulja to čine još uspješnije.  Izloženost izvjesnim uljima podiže budnost, energiju i izdržljivost.
Naprimjer,eterično ulje limuna djelotvorno u povećanju produktivnosti uredskih radnika,ulje ružmarina smanjuje umor i odgađa potrebu za snom.
Najpopularnija ulja s potvrđenim stimulativnim učinkom:
limun
limunova trava
grejp
mandarina
naranča
bergamot
đumbir
menta
jasmin
eukaliptus
ružmarin
bosiljak

Načini primjene ulja

Ne preporučujem udisanje ulja direktno iz bočice, jer u trenutku nespretnosti može se dogoditi se da vam poneka kap završi u nosnoj sluznici ili u ustima, što je vrlo neugodno iskustvo - suprotno od ugode koju pruža miris eteričnih ulja.
Umjesto udisanja iz bočice, stavite par kapi ulja na komadić vate ili na platnenu maramicu i njuškajte je u serijama od po četiri ili pet dubokih udisaja.
Ili nakapajte par kapi na zapešće ili dlan, protrljajte ruke i pustite da vam molekule ulja uđu u nosnice. Ograničite se na par kapi, jer bi više od toga moglo škoditi koži.
Eterična se ulja ne smiju u velikim količinama nanositi neposredno na kožu, jer mogu uzrokovati iritaciju.
Zato ih treba prvo razrijediti u temeljnom ulju kao što je bademovo ili kantarionovo.
Tako razrijeđeno ulje smijete slobodnije nanositi na kožu. Ispravan omjer je šest kapi eteričnog ulja u žlici temeljnog ulja.

Raspršivači

Uljne lampe i raspršivači još su dva načina za širenje spasonosnih molekula ulja koja okrepljuju i osnažuju.
U posudu od aroma lampe ili u bočicu od raspršivača nalijte mješavinu eteričnog i temeljnog ulja, odnosno vode.
Postoje i električni raspršivači koji ne rade po principu spreja, nego topline. To su male naprave u koje se ulije ulje ili smjesa te ih se ukopča u struju. Kad se aparat zagrije, molekule ulja otpuštaju se u prostoriju.
Mirisna kupka je najomiljenija tehnika primjene aromaterapije, jer spaja užitak izležavanja u kadi s opojnim mirisima eteričnih ulja.
Za pripremu aromaterapijske kupke za odrasle nakapajte pet do deset kapi odabranih ulja u žlicu temeljnog ulja, a zatim tu mješavinu dodajte u kupku.

Smjese ulja

Eterična je ulja moguće miješati radi dobivanja združenog učinka.
Predlažemo vam nekoliko smjesa za podizanje energije.

Ružmarin i grejp
2 - 3 kapi ružmarina (Rosmarinus officinalis)
2 - 3 kapi grejpa (Citrus paradisi)

Ružmarin poboljšava krvotok, ublažava bol u mišićima, potiče limfni sustav i pomaže protiv celulita.
Grejp također aktivira limfni sustav, smanjuje zadržavanje tekućine, ubrzava oporavak mišića nakon vježbe, a i razvedruje duh.

Bor, eukaliptus i ružmarin
2 kapi bora (Pinus sylvestris)
2 kapi eukaliptusa (Eucalyptus radiata ili citriodora).
2 kapi ružmarina

Bor ima osvježavajući šumski miris koji ne samo da energizira, nego i odčepljuje nos, krijepi mišiće i daje vam poticaj kad ste onemoćali i bezvoljni.
Eukaliptus je također blagotvoran po dišne puteve i mišiće, a ujedno ima antivirusno i antibakterijsko djelovanje.

Menta, grejp i majčina dušica
1-2 kapi metvice (Mentha piperita)
2 kapi majčine dušice (Thymus vulgaris)
2-3 kapi grejpa

Vrlo hvaljena smjesa koja ubrizgava visoke doze energije onima koji se osjećaju "pregaženo". Dodatna je pogodnost njeno djelovanje protiv prehlade ako se primijeni dovoljno rano.
Dok je rast energije posljedica mente i grejpa, protuprehladna je zaštita ponajviše zasluga majčine dušice, koja diže imunitet.
Sve ove smjese i pojedinačna ulja najbolja je koristiti ujutro ili popodne, dok ih uvečer izbjegavajte osim ako ne morate ostati budni.

Zagrijte organizam iznutra!

Prema ayurvedi, redovna upotreba prokuhane vruće vode jača naš imunitet, daje snagu i energiju.
U našim krajevima, ali i na Istoku se upotreba vruće vode za piće podrazumijeva.
U Rusiji, Ukrajini i sličnim zemljama "kipjatok" se stalno drži u samovaru i normalno se pije umjesto hladne vode.
U zemljama kao što su Indija, Kina, Japan i slične, vruća voda i drugi vrući napici također su uobičajeni. To je dio tradicije stare tisućama godina.
Ako ljudi nešto slede i čuvaju iz generacije u generaciju, možemo pretpostaviti da je to iz nekog razloga korisno.

Zašto kuhati vodu?

Smisao kuhanja vode je višestruk. Prvo i osnovno, kuhanjem se uništavaju mikroorganizmi i potiče se taloženje kemijskih nečistoća iz vode.
Ako prokuhate običnu vodu iz pipe i pustite da vrije bar 5 minuta, poslije hlađenja možete naći gust talog otpadnih i štetnih tvari. Dakle, prvi rezultat kuhanja mikrobiološka i kemijska ispravnost vode.
Druga je svrha prokuhavanja suptilnija, ali podjednako važna. Voda je osnovni rastvarač u bezbrojnim biokemijskim reakcijama koje se neprekidno dešavaju u našem organizmu.
Voda i vatra leže u osnovi kemije, a pre svega biokemije.

Vatra zvana agni

Zajedničko ime za sve metaboličke procese u tijelu je pita doša. Doslovni prijevod riječi pita je "kiselina", pa sama riječ ukazuje na probavu i biokemijske procese. Prema ajurvedi, pita doša sastoji se od vatre i vode.
Poseban dio ovog principa je agni, što u prijevodu sa sanskrta znači vatra.
On predstavlja vatru probavnog sustava i odgovoran je za varenje svega što čovjek pojede, popije, pomiriše, čuje, vidi, dodirne...  Agni transformira sve što dolazi u duh i tijelo.

Kuhanje uvodi agni u vodu

Kada pijemo nekuhanu vodu, naš unutrašnji agni mora probaviti sve bakterije, parazite, spore i plijesni koje voda sadrži. Ako je agni slab, dolazi do bolesti.
Zato mnogi zapadnjaci dobiju dizenteriju čim stignu u Indiju. S druge strane, ako vanjski agni već uništi ove neželjene tvari, bolest se ne javlja.
Sada je jasnije zašto se voda (i hrana) kuhaju.
Ranije, dok se kuhalo na otvorenom plamenu, to je bilo vidljivo i golim okom - kuhanjem se vatra, odnosno oganj (agni) uvodi u kuhanu tvar.
Kuhana voda ima višak agnija i samim tim se lakše probavlja u tijelu i potiče imunitet.

Redovna upotreba prokuhane vode jača imuni sistem, snagu i energiju. Ovo je naročito važno za osobe koje su već bolesne.

Kada pomaže vruća voda

Općenito se može reći da sve bolesti nastaju zbog nakupljanja tjelesnih toksina.
Kada je agni jak, korisni dijelovi hrane apsorbiraju se i sudjeluju u normalnom razvoju tkiva, a nekorisni se izbacuju kroz crijeva i urin.
Međutim, kada je agni slab, jedan dio hrane niti se apsorbira, niti se izbacuje. On ostaje truljeti u crijevima i stvarati ljepljivu tvar neugodnog mirisa, koja se zove ama.
Nakupljanje ame u raznim dijelovima tela leži u temelju svake bolesti.
Zato ayurveda kod raznih bolesti preporučuje upotrebu vruće, prokuhane vode. Ovo se najbolje vidi u slučaju povišene temperature.
U akutnim stanjima, kada je visoka temperatura posljedica prehlade ili gripe, ayurveda propisuje da se koristi voda pripremljena u odnosu pola-pola.
Dakle, kuhajte litru vode dok ne ostane pola litre, a zatim je naspite u termosicu. Ako pacijent svakih pola sata pije po jedan do dva gutljaja vruće vode, groznica će brzo proći.
Naravno, voda ne smije biti vrela, da oprži jezik, već vruća, kao čaj.
Redovna upotreba prokuhane vode, koja je kuhana dok nije ostalo 75 posto početne količine, preporučuje se kod svih kroničnih i upornih bolesti kao što su astma, artritis, kolitis, migrene, sinusitis, angina pektoris i druge srčane smetnje, celulit, gojaznost i druge.

Recept za dubinsko liječenje

S druge strane, ako patite od kronične groznice, to ukazuje da se ama nalazi duboko u tkivima i da je pustila korijen. Tada se preporučuje čuveni ajurvedski recept – šadangpanija. To je voda kuhana dok ne ostanu dvije petine ukupne početne količine.
Kuhanjem svedite litru vode na 0,4 litre te je dajte pacijentu da je pije. Prilikom ove terapije, pacijent ne unosi u organizam ništa osim ove vode, a terapija smije trajati najviše tri dana, ovisno o pacijentovoj snazi i bolesti.
Takvu terapiju potrebno je provoditi isključivo pod liječničkim nadzorom.


Jak agni - zdrav čovjek

Agni je temelj autoimunog sistema i proždire sve štetne tvari koje se spremaju ugroziti naše telo, bilo da su to mikroorganizmi, otrovi, tjelesni otpaci, emocije, klimatski utjecaji i drugo.
Kome je agni snažan, oduprijet će se svakoj bolesti. S druge strane, slab agni dovodi do nakupljanja štetnih materija u tjelu i potom do mnogih akutnih i kroničnih bolesti.
Ojačajte  agni i osigurajte si dug život i optimalno zdravlje.

Panchakarma

Panchakarma (pancha - pet i karma - djelovanje) označava ayurvedski program čišćenja i pomlađivanja tijela.
U nazivu stoji broj pet jer se izvorno proces sastojao od pet procedura koje su uključivale čišćenje nosa,  debelog crijeva, želuca i  krvi.
Panchakarma je razvijena s ciljem pomlađivanja organizma, uklanjanja tjelesnih nečistoća i otrova, poboljšanja zdravlja i produženja života.
U duhovnom smislu panchakarma uklanja negativne misli, oslobađa od ustaljenih loših obrazaca ponašanja te omogućuje povratak zdravom početku.
U manje drastičnom obliku od originalnog, ova metoda detoksikacije se obično provodi jedanput godišnje radi prevencije bolesti te s namjerom emocionalnog i spiritualnog razvoja.
Panchakarma se dijeli u tri stupnja.

1. Purv-karma - pripremni stupanj

Cilj ove faze je pripremiti tjelesna tkiva za čišćenje i oslobađanje od toksina. Tradicionalno, priprema se vrši uz pomoć snehane - uljne terapije, i svedane - terapije znojenjem.
Organizam možete pripremiti za panchakarmu i uz pomoć posebne prehrane.
Dva do tri tjedna prije same detoksikacije potrebno je iz prehrane izbaciti umjetno obrađenu hranu, slatkiše, stimulanse poput kave i većinu mliječnih proizvoda.
Tjedan dana prije faze čišćenja prehrana se dodatno mijenja, tj. bazira pretežno na povrću i cjelovitim žitaricama.
Ove namirnice, a osobito povrće, stvaraju lužnato okruženje u organizmu koje, nasuprot kiselom, podržava postupak eliminacije toksina.
Tijekom purv-karme dobro je iz dnevnog rasporeda izbaciti sve aktivnosti koje nisu nužne, a dodatno nas opterećuju te više vremena posvetiti samom sebi.
Savjetuju se i meditacije ili šetnje prirodom.
Poželjno je posvetiti pozornost dubokom disanju, naročito izdahu koji pomaže u rješavanju blokada, loših misli i osjećaja.

Khichri
Jednostavan, lako probavljiv rižoto pripremit će tijelo za detoksikaciju. Može se jesti i tijekom oporavka od procesa čišćenja.
1 šalica smeđe basmati riže (prethodno namočene u vodi, barem pola sata, i ocijeđene)
1 šalica mung graha (prethodno namočenog u vodi, barem jedan sat, i ocijeđenog)
1 šalica povrća (graška, mrkve, špinata, karfiola itd)
začini (kumin, korijander, kurkuma, đumbir, papar, lovorov list)
6 šalica vode

Zagrijte ghee u posudi na umjerenoj vatri. Dodajte kumin ili sjemenke korijandra. Potom umiješajte sjeckani đumbir te pirjajte do zlatnosmeđe boje.
Zatim dodajte jednu žličicu kurkume u prahu, četvrtinu žličice crnog papra u prahu i jedan lovorov list. Dodajte mung grah, povrće i rižu te ulijte vodu.
Kuhajte oko sat vremena. Kad grah postane potpuno mekan dodajte prstohvat soli. Preko gotovog jela prelijte ghee i pospite sjeckanim lišćem svježeg korijandra.

Ghee (pročišćeni maslac)
Već gotov ghee možete kupiti u prodavaonicama zdrave hrane, no možete ga i sami napraviti.
Uzmite što prirodniji, nesoljeni maslac, stavite ga u posudu na jaku vatru i pustite da se otopi. Kad se, nakon desetak minuta, maslac potpuno otopio, smanjite vatru.
Ostavite kuhati još 45 minuta na laganoj vatri.
Za to vrijeme će se na vrhu i dnu smjese pojavljivati nečistoće. One na vrhu uklonite kuhačom ili žlicom. Nemojte miješati smjesu i cijelo vrijeme odstranjujte pjenicu s površine tekućine.
Nakon 45 minuta ugasite vatru i pustite da se pročišćeni maslac ohladi. Pripremite staklenku i na nju postavite gusto sito ili komad čiste gaze. Procijedite tekućinu, preko gaze ili kroz sito, u staklenku. 

2. Panchakarma - stupanj čišćenja

Tradicionalno, panchakarma se sastojala od pet procesa - vamana, virečana, basti, nasje i rakta mokše -  koje se smiju primjenjivati samo pod nadzorom ayurvedskog liječnika.
Ako nemate mogućnost posjetiti ayurvedsku kliniku, napraviti čišćenje organizma možete kod kuće uz pomoć jednodnevnog posta i posebne čajne mješavine.
Ujutro se na prazan želudac uzima  prokuhana topla voda s 1-2 žličice gheeja. Ovaj postupak čisti otrove iz organizma.
Preko dana se piju samo biljni napitci.
Prijedlog recepta za biljni čaj
8 šalica vode
4 žličice kumina u prahu
4 žličice korijandra u prahu
8 mahuna kardamoma
4 žličice smrvljenih sjemenki koromača
2 prstohvata crnog papra u prahu
½ žličice đumbira u prahu (ili 3 kriške svježeg đumbira)

Pomiješajte sve sastojke u posudi i stavite na vatru. Kad zavrije, kuhajte još 5 minuta. Sklonite s vatre i ostavite poklopljeno 15 - 20 minuta. Procijedite kroz sito i pijte toplo tijekom cijelog dana.
U danu kad se posti važno je smirivati um dubokim disanjem.
Prije spavanja možete nanijeti malo gheeja na stopala i izmasirati ih te na prsa utrljati nekoliko kapi eteričnog ulja lavande. Tako ćete lakše i mirnije usnuti.

3. Pomlađivanje

Za vrijeme ovog stupnja prelazimo na jednostavnu prehranu. Važno je postupno i polako uvoditi krutu hranu u jelovnik.
Prvi i drugi dan ponovno jedite khichri, ali u receptu povećajte količinu tekućine, tako što ćete istom omjeru drugih sastojaka sada dodati 14 šalica vode.
Treći dan ponovno slijedite prvotni recept sa 6 šalica vode.
Mnogi ljudi smatraju da se najdublje iscjeljivanje događa baš tijekom ove posljednje faze.
Vjeruje se da u danima i tjednima koji slijede nakon završenog procesa čišćenja svjedočimo tjelesnim, osjećajnim i duhovnim promjenama na onim osobnim područjima kojih možda ranije nismo bili ni svjesni.
Nakon provedene detoksikacije osjetit ćete osvježavajuće olakšanje. Također ćete bolje osjetiti vrijednosti svake zdrave namirnice koju unosite u organizam.

Kako brzo i učinkovito sniziti krvni tlak-šest prirodnih sredstava protiv hipertenzije

Visok krvni tlak nije samo bolest starijih.
Više od jedne trećine mladih u dobi od 16 do 34 godine pati od nekog oblika hipertenzije. Ova bolest može i u svom blagom obliku dovesti do preranog starenja i oštećenja mozga.
Konvencionalno rješenje za ovu sve rašireniju epidemiju je kontinuirano uzimanje lijekova za kontroliranje krvnoga tlaka kao što su blokatori angiotenzinskih receptora, za koje se sumnja da povećavaju rizik od raka i nekih drugih bolesti.

Međutim, postoji i alternativni način snižavanja tlaka.
Navodimo šest prirodnih i brzodjelujućih sredstava, koja će vam pomoći držati krvni tlak pod kontrolom.

Sirovi bademi

Svakodnevnim unosom šačice sirovih badema možete napraviti značajnu razliku u održavanju razine vašeg krvnog tlaka.
Oni su ključna komponenta prehrambenih pristupa za zaustavljanje hipertenzije jer su bogati nezasićenim mastima koje pomažu pri sniženju razina kolesterola u krvi, ublažavaju upale arterija i snizuju krvni tlak.
Iako se uvelike sastoje od masti i kalorija, bademi pomažu i pri gubitku težine te izgradnji mišićne mase, što znači da pospješuju zdravu cirkulaciju.
Kada se jedu s ostalim orašastim voćem koje smanjuje krvni tlak, kao što su orasi, bademi su jedan od najblagotvornijih proizvoda po kardiovaskularno zdravlje.

Ljuta paprika

Ljuta paprika je nedvojbeno jedno od najbržih sredstava za snižavanje krvnog tlaka. Ova namirnica širi krvne žile i pomaže slobodnijem protoku krvi te posljedično smanjuje krvni tlak i pritisak krvi na stijenke arterija.
Promiješajte jednu ili dvije čajne žličice ljute paprike u toploj vodi s medom i aloa verom  i dobit ćete moćan domaći lijek protiv hipertenzije.
Ako je ovo piće previše žestoko za vaš ukus, uzimanje ljute paprike u obliku dodatka prehrani još je jedna odlična opcija za prirodno sniženje krvnoga tlaka.

Sok kokosa

Bogat kalijem, elektrolitima i drugim važnim nutrijentima, sok kokosa dokazano pomaže značajnom sniženju krvnoga tlaka kod većine ljudi koji ga piju.
Nedavno je istraživanje utvrdilo da je uzimanje soka kokosa dovelo do značajnog sniženja sistoličkog tlaka kod 71 posto sudionika, dok je 29 posto postiglo bitno sniženje dijastoličkog tlaka.

Sirovi kakao

Bogat flavonoidima i drugim protuupalnim nutrijentima, sirovi kakao još je jedno prehrambeno oružje protiv hipertenzije koje ćete htjeti imati u vašem arsenalu.
Flavonoidi u kakau djeluju kao adaptogeni, pomažući tijelu da se bolje nosi sa stresom, čestim uzrokom hipertenzije. Uz to, pomažu i u snižavanju stresnih hormona, koji igraju ključnu ulogu u regulaciji krvnoga tlaka.
Brojne studije su otkrile da flavonoidi u kakau dovode do smanjenja krvnog tlaka od 4.7/2.8 mmHg te da štite od srčanih bolesti koje se često dovode u vezu s visokim krvnim tlakom.

Kurkuma

Jedna od poznatih prehrambenih prednosti kurkume odnosi se na njene sposobnosti smanjenja upale u cijelome tijelu.
Budući da je upala primarni uzrok visokog kolesterola pa i visokog krvnog tlaka, smanjenjem upale, kurkuma pomaže poboljšanju kardiovaskularne funkcije i održavanju zdravog protoka krvi.
Kada se uzima s crnim paprom koji nije tretiran zračenjem, pomaže u opuštanju krvnih žila i čišćenju nakupina koje često vode do visokog krvnog tlaka.
Kurkuma je, također, prirodni razrjeđivač krvi, što je još jedan način na koji se ova snažna biljka bori protiv hipertenzije.

Češnjak

Češnjak još jedan prirodni lijek koji smanjuje razinu kolesterola i visoki krvni tlak.
Ako želite izbjeći neugodan miris kojeg uzrokuje konzumacija svježeg češnjaka, poslužite se dodacima prehrani s češnjakom u obliku tableta ili kapsula.